Parfum des Cakes

SPECULOVE

gâteau vanille/ crème au beurre meringué spéculos/ éclats de noisettes caramélisés

 

 

SO CHOCO

gâteau vanille ou choco/ feuillantine croustillante praliné/ ganache choco (blanc, lait ou noir qui peuvent être également aromatisé fraise, passion, framboise, orange…)

 

 

REMEMBER NY 

gâteau vanille ou choco/ crème au beurre meringuée Philadelphia/fruits frais en fonction des saisons : fruits rouges, raisins, ananas, kiwi…..

 

 

EXOTIC

gâteau citron vert (ou vanille)/ gelée mangue/ ganache coco

 

 

CARROT CAKE

carrot cake aux épices/ creamcheese

 

 

TABARNAK

gâteau vanille/crème au beurre érable/ noix de pécan caramélisées

 

 

PISTACHIO CAKE

gâteau choco ou pistache/ crème au beurre meringuée pistache/ framboises fraîches

 

 

CARAMEL FLAVOUR

gâteau vanille/ pommes ou poires caramélisées/ ganache chocolat caramel beurre salé

 

 

CLASSIC RASPERRY

gâteau citron(ou vanille)/ crème au beurre meringué framboise/ framboises fraîches(selon la saison)

 

 

VERY LEMONY

gâteau citron/lemon curd (saveur basilic possible)/framboises compotées

 

 

GREEDY HAZELNUTS

gâteau vanille/ganache chocolat caramel/noisettes caramélisées

 

 

MISTER MINT

gâteau chocolat/feuillantine croustillante choco noir/ganache After Eight

Pour toutes demandes particulières n’hésitez pas à me contacter. Ces gâteaux sont bien sur possible pour tout layer cake, rosace cake….